La obra fue entregada por el Director General del SENA Darío Montoya Mejía en ceremonia especial que se realizo en el Centro de Industria y Servicios del Meta, con la presencia del Alcalde de Villavicencio y representantes de los gremios de la ciudad y el departamento, asi como los diversos actores del renglon turistico de esta región.En la construcción de la Escuela de Gastronomía y Turismo del Meta, el SENA invirtieron cerca de $1.500 millones de pesos en infraestructura, compra de equipos y dotación. Este moderno ambiente cuenta con área de cocina, panadería, restaurante, dos modernas habitaciones, terraza parrilla, bar, terraza café, área de corte de carnes, así como baterías sanitarias y zonas de servicio.
Las obras de la Escuela de gastronomía y turismo del Meta se iniciaron en el mes de febrero de este año y se logró su terminación en corto tiempo gracias a la infraestructura liviana y al intenso trabajo por parte de la firma contratista para su feliz culminación.
Con la puesta en funcionamiento de la escuela hotel de turismo y gastronomía, se tiene previsto ofrecer servicios de formación las 24 horas con el fin de suplir la alta demanda de los empresarios del sector hotelero y turístico. Adicionalmente, se ofrecerán los servicios de consultoría técnica; organización de eventos, sociales y académicos; información tecnológica; alojamiento; mesa y bar; restaurante; divulgación; y capacitación tecnológica.
El SENA como entidad de respuesta, genera acciones contundentes frente a las nuevas oportunidades, retos y demandas del sector turístico tendiente al desarrollo del capital humano y desarrollo tecnológico requerido por los nuevos conglomerados hoteleros y turísticos en el Meta; y prueba de ello es la construcción que se entregará en los próximos días para seguir llevando conocimiento y emprendimiento a todos los llaneros.
